Автор Тема: Кулич  (Прочитано 4777 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн lyalya

  • Пишущий
  • **
  • Сообщений: 175
Кулич
« : 08 04 2012, 23:53:17 »
Девчонки, а вы где покупаете куличи или сами печете? #:|

Оффлайн Olenk@

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 39
  • Пол: Женский
Re:Кулич
« Ответ #1 : 09 04 2012, 10:15:17 »
кто печет сам киньте рецептик... плиз

Оффлайн мамашка

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 1244
  • Пол: Женский
  • истина где-то там....
Re:Кулич
« Ответ #2 : 10 04 2012, 22:42:41 »
 Пеку всегда сама. Правда, не всегда результат удается))) Но вот этот рецепт-супер) Попробуйте! http://www.say7.info/cook/recipe/688-Kulich-shafranovyiy.html
Крушение для России началось тогда, когда " русские интеллигенты" для своей страны стали сраными...

Оффлайн kote1975

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 3106
Re:Кулич
« Ответ #3 : 11 04 2012, 12:03:28 »
Пардон, кто-нибудь знает когда в деревянной церкви начинается освящение своих куличей?

Оффлайн 1111

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 5051
  • Пол: Мужской
Re:Кулич
« Ответ #4 : 11 04 2012, 12:48:16 »
Пардон, кто-нибудь знает когда в деревянной церкви начинается освящение своих куличей?

как правило служба в 7-00
освящение в 11-00

но надо уточнять
слишком много народу
могут начать и раньше

Оффлайн kote1975

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 3106
Re:Кулич
« Ответ #5 : 11 04 2012, 12:55:12 »
Спасибо, так не хочется опять стоять полдня. #:|

Оффлайн Lyna

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 375

Оффлайн kote1975

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 3106
Re:Кулич
« Ответ #7 : 12 04 2012, 16:30:13 »
Обычно куличи пеклись дома, не всегда, честно говоря, так удачно, как ожидалось, да и по довольно трудоёмкому способу. На этот раз попробовала рецепт из пасхального набора - замечательно получились, стоят такие красивенькие, поднялись как надо, боюсь, что придется их прятать от домашних до выходных :-p
Рецепт (на 4 небольших кулича):
1. мука - 600 г.
дрожжи сухие - 1 п.
ванилин

муку просеять и перемешать с дрожжами и ванилином
2. растворить
сахар - 150 г.
в 250 мл воды
,
добавить в "сироп"
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 2 шт.
, перемешать
3. соединить муку с жидкими компонентами и замесить тесто до однородной структуры.
4. добавить в тесто
слив. масло - 100-150 г.
хорошо вымесить.
5. в конце замеса добавить изюм
6. оставить на 50 мин.
7. разделить на 4 части, скатать в шары, разложить по формам, оставить еще на час.
8. выпекать 20-30 мин. при 180.
Очень простой и экономичный рецепт, на мой взгляд. Удачи кулинарам!

Оффлайн lyolka

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 18
Re:Кулич
« Ответ #8 : 07 05 2012, 02:09:27 »
а я блин лентяйка, вечно покупаю в ТЦ( в след. раз обязательно испеку по рецептику kote1975

Оффлайн Lyna

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 375
Re:Кулич
« Ответ #9 : 07 05 2012, 11:59:11 »
а я похвастаюсь))







boromir

  • Гость
Re: Кулич
« Ответ #10 : 02 09 2017, 08:08:43 »
Добрый день всем. А я кулич выпекаю вот по такому рецепту - [ссылка для продвижения] Очень необыкновенная, вкусная и нежная получается выпечка. Приятного аппетита
« Последнее редактирование: 03 09 2017, 20:55:25 от mazai »

 

  Яндекс.Метрика

Магазин спортивных товаров в Жулебино